1年記念&旦那さま誕生日の今日は、飯田橋にある 「inua」へご飯を食べに行きました。
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以前夫が本国デンマークの「noma」のドキュメンタリー映画を観て食べに行ってみたいと思っていたようで、2カ月前に予約して、楽しみにしていました♡
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“イノベイティブフュージョン”ってジャンルのお料理の数々。
エディブルフラワーが色んな料理に散りばめられとりました。
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スパイス激し目(笑)
かなりスパイシーな料理。
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「お肉食べたい」って思い出した頃、出てきたのは“エノキ”。
フィレ肉に見えなくもありませんが(笑)
これは、エノキ(笑)
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最終的には、蜂の子が出てきました(笑)
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蜂の子がからっと揚がって、ゆめぴりかに混ぜ込まれていました(笑)
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華やかでフルーティーな香り(笑)
鼻を抜ける香りが、プーさんのハニーハントのアトラクション内の香りでした。マジで。
「夫がそんなに熱望するお店なら是非!」って思っていたんですが、選んだ本人も悶絶(笑)
凡人には難易度高過ぎな品々でした。
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しかし、これもまた思い出。
忘れられない記念日となりました。
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次の記念日は一体どこをチョイスしてくれるのか?
夫に乞うご期待!!!
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ご飯後、帰り道で「1年経って好きは変わった?」
って聞いたら、
(指で真っ直ぐ書いて)「トゥーって感じ」って(笑)
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そこは普通「右肩上がりだぞ♡」って言うでしょ(笑)
旦那さまの分までムーちゃんの私に対する愛は右肩上がりってひしひし感じるから、ま、いいとしよ。
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