ある日の我が家の冷蔵庫。
何やら、ケーキの箱が2つ入っていたので「これ何?」って夫に聞いてみたところ、中身はバスクチーズケーキらしい。
最近食に貪欲な夫氏、どうやら、工場?までバイクで買いに行ってきたらしい。
「熟成バスクチーズケーキ」
・熟成バスクチーズケーキ
・非熟成バスクチーズケーキ
※私、やっちまったんですが・・・映え写真が撮影できなかったので公式からお写真お借りします
「食べていいよ」って言われたので、3つをちょっとずついただいてみた。
うまい・・・・。
控えめに言っても「今までに食べたバスチーの中で、一番うまいw」。
「非熟成」と「熟成」は、箱の包みにかなりの違いがありました。
熟成チーズの方が、チーズケーキのクッキングシート(?)の外側までじんわりチーズの油が染み出ていたよ。
これは、熟成ならではなんだと思う。
味の違いは、熟成の方が、非熟成に比べると若干ねっとり感があったかも!
・甘さ控えめ
・しっとり感MAX!
・サイズ感は、女子の手のひら広げたくらいの直径
・サッパリした爽やかさで口当たり〇!
両方ともおいしくて、気づけば4分の1カットずつ、ペロッと食べてしまった。
この【熟成バスクチーズケーキ】、通販限定(もしくは工場に直接購入に行くスタンス)らしいので、通販で購入できるリンク、おいておきます!
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※このサイトの中で【熟成バスクチーズケーキ】で出てくるよ!