【来栖の料理】料理動画だと思ってみたら期待外れな動画w「ダシダ丼」からのアレンジレシピで「吉野家風牛丼」を作る

前回、ゆる~い感じで、最近の我が家の時短定番メニュー「ダシダ丼」を作り、長くなったので、アレンジレシピの「ダシダ丼➡からの➡吉野家風牛丼」を2本目に!

下↓に書いた5つの材料を加えるだけで、全然違う味に変化するのでオススメです。

作る過程の火加減は…全部中火ね!!!

<<材料>>

「ダシダ丼」の材料をベースに、下記材料を足します
・すりおろしニンニク
・すりおろし生姜
・昆布だし(顆粒)
・ホワイトペッパー(動画ではブラックペッパー使用)
・リンゴジュース

「ダシダ丼」動画 ↓

※今回はアレンジレシピ用(どんぶり1杯分)も合わせて、丼2個分で作っています
※動画内で使う分量は映っていることと、ある程度適当な分量で出来ちゃうものなので、細かい数量は書きません

【来栖の料理】料理動画だと思ってみたら期待外れであろう動画w独り言多めで「ダシダ丼」を作る 

※アレンジレシピまでこの動画内で紹介しようと思いましたが、尺が長くなったので、別動画にします。

ゆる~い感じで、最近の我が家の時短定番メニュー「ダシダ丼」を作りました。

動画撮影してるって思ったら無駄に独り言多めになったけど、こんなにしゃべる必要なかった事に気が付いたので、次回から気を付けます。
(謎に「来栖の料理」シリーズ化していく気満々)

<<材料>>
・ダシダの素
・牛肉(こま切れ)
・キャベツ
・タマネギ
・にんじん
・大根
・ご飯
・白ワインor料理酒
・みりん
・醤油
・砂糖(今回使用はきび糖)
・塩
・コショウ
・水
・炒める用の油  
※今回はアレンジレシピ用(どんぶり1杯分)も合わせて、丼2個分で作っています