前回、ゆる~い感じで、最近の我が家の時短定番メニュー「ダシダ丼」を作り、長くなったので、アレンジレシピの「ダシダ丼➡からの➡吉野家風牛丼」を2本目に!
下↓に書いた5つの材料を加えるだけで、全然違う味に変化するのでオススメです。
作る過程の火加減は…全部中火ね!!!
<<材料>>
「ダシダ丼」の材料をベースに、下記材料を足します
・すりおろしニンニク
・すりおろし生姜
・昆布だし(顆粒)
・ホワイトペッパー(動画ではブラックペッパー使用)
・リンゴジュース
「ダシダ丼」動画 ↓
※今回はアレンジレシピ用(どんぶり1杯分)も合わせて、丼2個分で作っています
※動画内で使う分量は映っていることと、ある程度適当な分量で出来ちゃうものなので、細かい数量は書きません